1: 2018/04/04(水) 13:48:33.75 ID:MkjMnR+t0 BE:844481327-PLT(12345)
沖縄ファミリーマート(那覇市、野﨑真人社長)がコンビニ店内で焼きたてのピザを販売し、人気を集めている。 250℃で予熱した専用オーブンで、注文を受けてから約1分半で焼き上げるピザは、外はサクッと中はもっちりだ。
昨年10月スタート、2月末までに10店舗で提供。 今後はリニューアルを含めた新店舗での導入を進め、18年度で30~40店舗まで広げる見通しだ。

同社商品部デリカ・食品課課長代理の稲福直哉さんは「フライドチキンとファミカフェにつぐ、沖縄から全国に発展するサービスにしたい」と意気込む。

沖縄ファミリーマートは、フライドチキンと挽きたてコーヒーのファミカフェを県内でヒットさせて、全国展開へと成長させた「実績」がある。 専門店でしか味わえなかった本格的な商品を、低料金で気軽に1本・1杯から購入できる仕組みが購買者の心をつかんだ。 稲福さんは「新しい商品、新しい販売方法に挑戦を続ける沖縄ファミマの精神がヒットを生んだ」と振り返る。

実は焼きたてピザは昨年、東京の一部店舗でお試し販売したが、反応はいまいちだった。 プロジェクトの継続は困難にみえたがファミリーマート本部は、チキンやコロッケなどファストフード(FF)の売り上げが高く、フライドチキンで実績のある沖縄ファミリーマートに期待を寄せて相談した。

焼きたてピザのブームを生み出せるか―。
沖縄ファミリーマートは、好調なFF売り上げやアメリカの影響でピザが身近にある沖縄の食文化を検討し、商品化への挑戦を決めた。
ただ、稲福さんはそれだけじゃないと笑う。「何よりも、いつでも焼きたてのピザが食べられるコンビニっておもしろいでしょう。コンビニには驚きが必要なんです」

http://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/216083
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http://oki.ismcdn.jp/mwimgs/1/d/350/img_1d5928810b73cf5f22130f65f72af29e78678.jpg

2: 2018/04/04(水) 13:50:05.59 ID:ybNofYiD0
もう什器多すぎてオーブンなんて何処に置くのだぜ?

4: 2018/04/04(水) 13:51:16.25 ID:Y459hCql0
またバイトの負担が増えるのか

14: 2018/04/04(水) 13:54:30.53 ID:bSzRVOIT0
昔ミニストップで売ってた500円くらいのピザすげー出来良かった
おまえらが食わないから無くなった…

215: 2018/04/04(水) 16:36:44.92 ID:s2Dn4D7T0
>>14
だってミニストップ近所に無いし…

16: 2018/04/04(水) 13:55:25.53 ID:ARzyqRSh0
お前ら 「ピザお願いします」
後ろの客「チッ……」
お前ら 「やっぱりいいです…」

18: 2018/04/04(水) 13:55:48.97 ID:xGVVFzGL0
店内が凄まじい臭いになりそう

21: 2018/04/04(水) 13:56:34.29 ID:8fTJRn8a0
ええやん

34: 2018/04/04(水) 13:59:31.80 ID:8v2FFdVo0
店員ピザ職人までやるのかよ

・品出し
・レジ打ち
・ゴミ出し
・切手や粗大ゴミの券販売
・宅配便の受付
・コピーの使い方指導
・コーヒー淹れる
・フライヤーで揚げ物調理
・ソフトクリーム職人
・ピザ職人

すごすぎない?

45: 2018/04/04(水) 14:02:37.19 ID:316TiTZb0
>>34
これで最低時給とかひどすぎワロタ

81: 2018/04/04(水) 14:37:03.85 ID:kXSgxv4O0
>>34
ケーキや恵方巻きの自腹購入もあるんだろ?

96: 2018/04/04(水) 14:47:49.90 ID:WrzxZVoy0
>>34
公共料金と最近は荷受けもやってんじゃないの?

155: 2018/04/04(水) 15:37:02.03 ID:tMBVeACe0
>>34
便所掃除も忘れずにやっとけよ

176: 2018/04/04(水) 15:55:47.07 ID:lZ/CIfST0
>>34
声がけまでする店もあるな

35: 2018/04/04(水) 13:59:39.92 ID:m4O4RnTv0
コンビニバイトしている外国人留学生って覚える事たくさんあるのに、そつなくやれててほんと凄いなって思う。

38: 2018/04/04(水) 13:59:53.72 ID:46TE1Rab0
離職が増えるなこりゃ

41: 2018/04/04(水) 14:00:50.38 ID:vkfDOo290
高すぎる宅配ピザをぶっ潰してほしい

52: 2018/04/04(水) 14:07:47.57 ID:sS4dOuMG0
焼き鳥もやってるなそういえば何でも屋やねw

55: 2018/04/04(水) 14:10:03.40 ID:M1ygA+uV0
あらゆる業界ぶっ壊しにきてるな

56: 2018/04/04(水) 14:10:56.90 ID:9U8QSTPx0
次はコンビニで握りたての寿司販売だな
間違いない

57: 2018/04/04(水) 14:11:52.69 ID:1BbmVih20
ラーメンも作りそう

60: 2018/04/04(水) 14:12:49.47 ID:VBi/HAIE0
いや、次は本格石窯焼き立てパンだろ
ピザと併用出来る

76: 2018/04/04(水) 14:35:39.97 ID:kXSgxv4O0
ちゃんと各店舗にピザ職人を配置するんなら認めてやる

それ以外はただのお遊びだ

97: 2018/04/04(水) 14:49:14.37 ID:WrzxZVoy0
加熱調理の類いは何しろ出来立てが最高に旨いから
これは流行るかも知れんね

104: 2018/04/04(水) 14:53:17.39 ID:cVR+Zqez0
20年以上前のコンビニバイトならともかく今は提供するサービスが大杉の割りに時給安すぎでしょ

サービス増えても給料増えんとかむちゃくちゃな業界よな

70: 2018/04/04(水) 14:32:05.87 ID:Ttx0NRGA0
コンビニバイト そろそろ国家資格とか出来そうだな

転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1522817313/